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Offres d'emploi
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Chef(fe) exécutif(ve) - Club de pêche privé
Chef(fe) exécutif(ve) - Club de pêche privé
Canadel inc.
700, avenue Canadel
Louiseville, Québec, J5V 3A4
Publié le 16 juin 2022
Conditions de l'emploi
Temps plein
Quart de travail de l'emploi
Jour, Soir, Semaine, Fin de semaine,
Type de l'emploi
Saisonnier
Salaire
à discuter
Nombre d'heures / semaine
35 heures par semaine en moyenne (semaine et fin de semaine de juin à septembre)
Date limite pour postuler
8 juillet 2022
Description de l'offre d'emploi
- Situé à St-Alexis-des-Monts, le club de pêche privé de Canadel est à la recherche d’un chef exécutif expérimenté et passionné afin d’offrir une expérience nature hors du commun pour ses partenaires d’affaires et ses employés.
- Description des tâches :
- Prévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinaires;
- Modifier les menus ou en créer de nouveaux en respectant des normes de qualité;
- Estimer les besoins en aliments et les coûts des aliments/main d’œuvre;
- Superviser les activités du personnel en cuisine;
- Gérer les achats et réparations d’équipements.
Exigences reliées au poste
- Expérience pratique avérée en tant que chef cuisinier;
- Excellente expérience en gestion de cuisine;
- Formation en règle MAPAQ de gestionnaire d’établissement.
Pour postuler, contactez