Offres d'emploi

Cuisinier(ère) diplômé(e)

Cuisinier(ère) diplômé(e)

Cuisinier(ère) diplômé(e)

Pourvoirie Simdar (Auberge du Lac-à-l'Eau Claire)

500, Chemin du Lac-à-l'Eau-Claire
Saint-Alexis-des-Monts, Québec, J0K 1V0

Publié le 3 octobre 2019

Conditions de l'emploi

Temps plein, Temps partiel,

Quart de travail de l'emploi

Jour, Soir, Semaine, Fin de semaine,

Type de l'emploi

Permanent, Saisonnier,

Salaire

À discuter

Description de l'offre d'emploi

  • Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
  • Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments;
  • Cuire de façon appropriée les divers aliments;
  • Élaborer et finir les sauces, les potages, les garnitures;
  • Préparer les mets froids (hors-d’oeuvres, entrées, etc.);
  • Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
  • Collaborer ou effectuer des tâches d'aide-cuisinier et d'aide de cuisine;
  • Voir à la propreté des lieux.

Exigences reliées au poste

  • Rigueur;
  • Honnêteté;
  • Ponctualité;
  • Respect de ses collègues, de l'employeur et du lieu de travail;
  • Rapidité d'exécution et précision.

Pour postuler, contactez

Marie-Ève Pronovost

mpronovost@lacaleauclaire.com

Téléphone : 819-265-3185

Télécopieur : 819-265-3187