Offres d'emploi

Cuisinier(ère) diplômé(e)

Cuisinier(ère) diplômé(e)

Cuisinier(ère) diplômé(e)

Pourvoirie Simdar (Auberge du Lac-à-l'Eau Claire)

500, Chemin du Lac-à-l'Eau-Claire
Saint-Alexis-des-Monts, Québec, J0K 1V0

Publié le 22 janvier 2020

Conditions de l'emploi

Temps plein, Temps partiel,

Quart de travail de l'emploi

Jour, Soir, Semaine, Fin de semaine,

Type de l'emploi

Permanent, Saisonnier,

Salaire

À discuter

Description de l'offre d'emploi

  • Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
  • Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments;
  • Cuire de façon appropriée les divers aliments;
  • Élaborer et finir les sauces, les potages, les garnitures;
  • Préparer les mets froids (hors-d’oeuvres, entrées, etc.);
  • Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
  • Collaborer ou effectuer des tâches d'aide-cuisinier et d'aide de cuisine;
  • Voir à la propreté des lieux.

Exigences reliées au poste

  • Rigueur;
  • Honnêteté;
  • Ponctualité;
  • Respect de ses collègues, de l'employeur et du lieu de travail;
  • Rapidité d'exécution et précision.

Pour postuler, contactez

Marie-Ève Pronovost

mpronovost@lacaleauclaire.com

Téléphone : 819-265-3185

Télécopieur : 819-265-3187