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Cuisinier.ère
Cuisinier.ère
Restaurant La Porte de la Mauricie
4, boulevard Ste-Anne
Yamachiche, Québec, G0X 3L0
Publié le 19 février 2026
Conditions de l'emploi
Temps plein
Quart de travail de l'emploi
Jour, Soir, Semaine, Fin de semaine,
Type de l'emploi
Permanent
Salaire
À discuter
Nombre d'heures / semaine
30 à 40
Description de l'offre d'emploi
- Le/La cuisinier(ère) est responsable de la préparation des repas dans le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire;
- Il/Elle contribue à offrir un service rapide et efficace aux voyageurs et clients, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé;
- Préparer et assembler les plats selon les recettes et standards établis;
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des aliments;
- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire (MAPAQ);
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements;
- Effectuer la mise en place et le réapprovisionnement des stations de travail;
- Travailler en collaboration avec l’équipe de service pour assurer un service fluide;
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Exigences reliées au poste
- Expérience en cuisine ou restauration (3 ans);
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide;
- Sens de l’organisation et efficacité;
- Esprit d’équipe et attitude positive;
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire;
- Disponibilité flexible (jours, soirs, fins de semaine et jours fériés).
Pour postuler, contactez
Kim Paquin